مذكرة العلوم 4 متوسط

وزارة التربية الوطنية
المجال المفاهيمي: التنسيق الوظيفي في العضوية
الكفاءة المــرحلية: يقدم حلولا وقائية أمام مشكلات مرضية وذلك بتجنيد معارفه
المتعلقة بالنظامين العصبي والمناعي
الوحدة المفاهيمية: الاستجابة المناعية.
الكفاءة القاعديـــة: يحدد دور النظام المناعي في الدفاع عن العضوية.
الحصة التعـــلمية: الموانع والمكروبات + المناعة الطبيعية(اللانوعية) + المناعة النوعية الخلطية + آلية الاستجابة المناعية الخلطية والذاكرة المناعية + المناعة النوعية الخلوية + مفهوم الذات واللاذات.

• مستوى التناول: اتصال الإنسان بالوسط الخارجي
• النشاطات المقترحة:
1- إحصاء المانع الطبيعية التي تحول دون دخول الجسام الغريبة إلى العضوية.
2- تقديم أمثلة لمكروبات ممرضة وأخرى غير ممرضة .
3- استخلاص التكاثر السريع للمكروبات اعتمادا على تحليل وثائق(جدول عددي أو تجارب الزرع.
4- وصف الظواهر التي تعقب اختراق جسم غريب للجلد اعتمادا على حوادث معيشية وملاحظات واقعية واستعمال وثائق حول التفاعل الالتهابي.
5- توضيح مراح البلعمة انطلاقا من تحيل وثائق.
6- دراسة حالة فشل الاستجابة المناعية اللانوعية في القضاء على الجسم الغريب اعتمادا على أمثلة حول بعض الإصابات الجرثومية وتحليل نتائج تجريبية متعلقة بحقن التكسين والأناتوكسين.
7- تحليل نتائج تجريبية متعلقة بالحماية ضد مرض السل عند خنزير الهند.
8- تحديد مفهوم الذات واللاذات من خلال تحليل وثائق عن زرع الطعوم والزمر الدموية.

• الوسائل المقترحة.
- شفافيات – الكتاب التلميذ – صور - وثائق

سيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر الحصــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة الزمن
- مراجعة سريعة لما سبق.
- يتطلب في حالات نقل الدم أوزرع طعم جلدي أو كلوي القيام باحتياطات مثل تحاليل وفحوصات تفاديا لعواقب وخيمة قد تحدث.
- وان انتشار أمراض خطيرة كفقدان المناعة المكتسبة وأنفلونزا الطيور يتطلب إجراءات وقائية لحماية العضوية.
1- ما هو النظام الذي يؤمن هذه الوقاية والحماية للعضوية؟
2- مادو ه ؟ما هي الآليات التي تسمح له بذالك؟
ح1/-الموانع و المكروبات .
• الموانع الطبيعية أمام الأجسام الغربية . - المشكلة: ما هي الموانع (الحواجز) الطبيعية لدخول الأجسام الغربية ؟
- الفرضية: هي أجسام مضادة للجراثيم و الفيروسات.
- التبرير : نكتشف ذالك من خلال دراسة الوثيقة التالية :
1- الأجفان و الرموش تمنع دخول الأجسام الغربية والدموع تخربها
2- المخاط و الأشعار تمنع دخول الأجسام الغربية على مستوى الأنف .
3- الوسط الحامضي في المعدة يقضي على العديد من البكتيريا .
4- يعيق العرق نمو الفطريات و البكتيريا .
5- تحتوي إفرازات الأعضاء التناسلية خواص المضادات الحيوية.
6-تلف العديد من الأجسام الغربية مع المخاط على مستوى الأنف.
تعمل اهتزازات الأهداب مع المخاطر على مستوى القصبة الهوائية لفظ الأجسام الغربية
الاستنتاج:
تتعرض العضوية دوما إلى محاولات غزو من طرف البكتيريا إلى أن النظام المناعي لديه وسائل دفاعية متمثلة في الموانع الطبيعية التي تعتبر الخط الدفاعي الأول وهو ( الجلد – المخاط – الدموع – الأشعار – العصارات الهاضمة – السوائل الأعضاء التناسلية ).
• عالم المكروبات.
- المشكلة: ما هي المكروبات؟
- الفرضيات: كائنات حية دقيقة لا ترى بالعين المجردة.
- التبرير: نتعرف على ذلك من خلال مجموعة من الوثائق في شكل صور عن بعض الأنواع من المكروبات .
- الاستنتاج:
المكروبات هي كائنات حية دقيقة لا ترى على بالمجهر تنقسم لا ترى على بالمجهر تنقسم إلى ما يلي الفيروسات – البكتيريا – الفطريات المجهرية – وحيدات الخلية(الأوليات) بروتوزوا.). قد كون:
- نافعة مثل: صناعة بعض الأغذية كالجبن والخبز والخل..........الخ. أو
- ضارة مثل: الزكام والسيدا والكوليرا..................الخ.
1- البكتيريا:
هي كائنات دقيقة بالغة الأثر في عملها هي الجراثيم باليونانية القديمة BKTIRiON (عصيات). تأخذ عدة أشكال عقد – سبحية – كروية – سوطية – حلزونية – عنقودية) تتراوح ابعادها ما بين 0.5إلى 5 مكرون. يعود الفضل في اكتشافها إلى العالم الفرنسي باستير.
2- الفيروسات:
أصل الكلمة يوناني وعني سائل سام وهي متعضيات لا ترى إلا بالمجهر الإلكتروني . متطفلة إجباريا لا تنمو ولاتتكاثر إلا داخل العضوية الحية. تتركب من الحمض النووي الريبي (D N Aأو R N A). الفضل في اكتشافها يعود إلى العالم السوفييتي إيفانوفسكيعام 1882 أبعادها تتراوح ما بين (20 - 300 ننومتر.
3- وحيدات الخلية:
تعيش في الغالب على المستنقعات المائية مثل: البرامسيوم البلازموديوم وطفيلي الملاريا................الخ.
4- الفطريات: قسمت إلى:
- الخمائر: هي فطريات وحيدات الخلية تتكاثر بالتبرع مستعملة في صناعات غذائية مثل الخبز .
- العفنيات: فطريات تعيش على المواد العضوية الميتة مترممة أو حيات تطفلية تستعمل في كثير من الصناعات الطبية مثل البنسليوم عفن الخبز والفاكهة..............الخ.
- فطريات مجهرية:تعيش متطفلة على النباتات الحية مثل: الإرمداد على الكرمة – والتسنة على القمح..................الخ.
• تكاثر المكروبات
- 1- البكتيريا.
- المشكلة: كيف تتكاثر البكتيريا؟
- التبرير: من خلال تحليل وثائق عن طريقة تكاثر البكتيريا. منحنى بياني – نتائج تجريبية.
1- نتائج استنبات البكتيريا في وسط مغذي (الجيلوز) خلال 7 ساعات.









نتائج معايرة الحليب خلال أزمنة مختلفة.
الزمن بعد الحلب بالساعات عدد البكتيريا / 1سم3
2 9000
3 22000
9 60000
11 120000
27 560000
- الاستنتاج:
تتميز البكتيريا بقدرتها الكبيرة على التكاثر خوصا إذا توفرت لها الظروف المناسبة من (حرارة مناسبة معتدلة – غذاء(مادة عضوية) – الماء – الهواء للهوائية) وبسرعة كبيرة عن طريق الانقسام العرضي.
2- الفيروسات.
تتميز الفيروسات عن البكتيريا بكونها عاجزة كليا خارج العضوية الحية عن أي نشاط حيوي بما في ذلك التكاثر . الذي يبدأ بمجرد دخول الفيروس إلى الخلية الحية حيث يلقي محتواه من(DNAأو RNA) في نواة الخلية التي تشرع مباشرة في عملية نسخ فيروسات جديدة عن طريق التبرعم منفصلة عن الخلية لتغزو خلايا جديدة.
ح2/-المناعة الطبيعية (اللانوعية) .
• الظواهر التي تلي اختراق جسم غريب الجلد ( التفاعل الالتهابي).
- المشكلة: المظاهر التي تعقب اختراق جسم غريب الجلد؟
- الفرضيات: انتفاخ احمرار حرارة.
- التبرير: نعرف على ذلك من خلال وثيقة عن الجلد وهو في حالة تفاعل التهابي.
- الاستنتاج:
تحدث مجموعة من المظاهر على الجلد تعرف بالتفاعل الالتهابي
بعد دخول جسم غريب(بكتيريا مثلا) هي كالتالي:
1- الاحمرار نتيجة تمدد الشعيرات الدموية وتباطؤ الدورة الدموية.
2- الانتفاخ لخروج البلازما إلى الأنسجة وانتفاخ الشعيرات الدموية.
3- الألم لتنبيه النهايات العصبية في الجلد بالسموم الضغط الحاصل عليها من طرف الأنسجة.
4- الحرارة لنشاط عملية البلعمة.
5- القيح (الصديد) لتراك الخلايا الميتة والمكروبات مع كمية من البلازما
- وهناك مظاهر غير مرئية تتمثل في كل من:
- دخول البكتيريا – انسلال الكريات الدموية البيضاء – تنشيط عملية البلعمة.
• البلعمة.
- المشكلة: ما هي البلعمة؟
- الفرضية: هي ابتلاع المكروبات التي تغزو الجسم .
- التبرير: نتعرف على من خلال وثيقة تبرز أهم مراحل هذه الخاصية
للكريات الدموية البيض ا (البالعات).








- الاستنتاج:
البلعمة تسمح بابتلاع أجسام غريبة ولقضاء عليها وهي مقاومة الأجسام الغريبة على مستوى الأنسجة تحت الجلد أي الخط الدفاعي الثاني وتمر بالمراحل التالية:
1- تثبيت الجسم الغريب ثم الإحاطة به.
2- الابتلاع.
3- هضم الجسم الغريب بفضل إحاطته بمجموعة من اللزوزمات وإفراز أنزيمات الليزوزيم.
4- طرح بقايا الجسم الغريب خارج البالعة(الكرية الدموية البيضاء).

ح3/-المناعةالنوعية(الخلطية) .
• مميزات المناعة النوعية الخلطية.
- المشكلة: ما هي مميزات المناعة النوعية الخلطية؟
- التبرير: نتعرف على ذلك من خلال نتائج تجريبية عن الإصابة بمرض الكزاز والخناق.
- الكزاز: مرض بكتيري نتيجة بكتيريا لا هوائية ترابية كلوستروديومتنتج مادة التكسين التكززييسبب التقلص المستمر للعضلات الذي يؤدي إلى الاختناق.
- الخناق(الدفتيريا): مرض بكتيري نوع عصوي تصيب اللوزتين والحلق ألم وحرارة سعال وصعوببة التنفس ونفث الدم.
- يمكن الحصول على الأناتوكسين من معاملة التكسين بالفورمول والحرارة.
- المصل يمكن الحصول علي بعد تخثر الدم وهو المصورة ناقص مولد اللفين.
- الاستنتاج:
يتبن من نتائج التجارب (كتاب التلميذ ص92+93) أن حقن مادة الاناتوكسين التكززيأو الخناق في الجسم يحرض الجهاز الماعي ويسمح ذلك بإنتاج اجسام مضادة بعدة مدة لاتقل عن 15يوما ضد الجسم الغريب سم الكزاز أو الخناق وغيرها من السموم يمكن أن ننقلها عبر المصل وعليه يمكن استنتاج مميزات هه المناعة وهي:
1- الاكتساب: لا يولد الشخص بها بل يكتسبها من المحيط
2- النوعية: التحصن ضد نوع منالمكروبات لا يخمي الجسم من الأنواع الأخرى.
3- النقل: يمكن نقلا من فرد محصن إلى فرد غير محصن عن طريق نقل المصل